Recept
Chia Pudding
Chia pudding is snel en makkelijk te bereiden. Chiazaadjes kunnen in veel gerechten worden gebruikt en kunnen worden gecombineerd met verschillende soorten melk, yoghurt, kwark etc. Ideaal om in de avond klaar te maken en in de ochtend als ontbijt te eten.
Whey Protein als eiwittoevoeging in recepten
Wei-eiwit van topkwaliteit. Perfect oplosbaar voor romige shakes en laag in vet en koolhydraten.
Ingrediënten:
Voor 2 portiesBasisrecept:
- 2 kopjes melk (koe- of plantaardige melk)
- 6 eetlepels chiazaad
- Vanille aroma
- of 1 theelepel Bodylab Flavor Flash in bijvoorbeeld ‘vanille’
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 eetlepel honing indien gewenst
Voor een extra portie proteïne:
- 1 schep Bodylab24 Whey Protein in smaak naar keuze
- 1-3 eetlepels Whey Protein Crisp
Chocotopping
- 2 theelepels cacaopoeder
- 2 eetlepels Cacao Nibs
Fruittopping
- Roer door de basis ingrediënten een handje vruchten naar keuze, denk hierbij bijvoorbeeld aan aardbeien, blauwe bessen etc. Ook banaan is erg lekker bij dit recept. Prak de banaan eerst fijn voordat je deze door de rest van de ingrediënten roert
Kokostopping
- - Voeg ½ kopje geraspte kokos toe aan het basisrecept of strooi er 2 eetlepels over als garnering
Matchatopping
- 1,5 theelepel matchapoeder
Bereiding:
-
Meng de genoemde ingrediënten (melk, Whey Protein, chiazaadjes, vanille aroma of Flavor Flash, kaneel en honing) in een bakje door elkaar.
-
Voeg de ingrediënten van de gewenste topping toe en roer dit nogmaals goed door. Laat het mengsel minimaal een half uur in de koelkast opstijven.
Fruit kan door de andere ingrediënten worden gemengd, maar ook als topping worden gebruikt. -
Voor een extra portie proteïne kun je aan het eind altijd één of twee schepjes Whey Protein of 1-2 eetlepels Whey Protein Crisp toevoegen. Deze toevoegingen ondersteunen je niet alleen door het leveren van eiwitten, maar zorgen ook voor extra smaak.
Op naar nieuwe creaties - geniet ervan en ga's ochtends ontspannen zitten met het ontbijtsnack dat je al hebt bereid.