Recept
Femkes Karamel Fudge ontbijt - met zwarte bonen eiwit
Begin je dag met een voedzaam en verrukkelijk Bonen Eiwit Ontbijt! Deze heerlijke creatie van Femke zit boordevol eiwitten en is doordrenkt met de zalige smaken van karamel en fudge. Een perfecte combinatie om je ochtend te laten stralen!
Ingrediënten:
Voor een persoon- 1 g xantaangom
- 20 g Soja Protein Isolat in de smaak 'chocolate'
- 5 g cacaopoeder
- 80 g zwarte bonen
- 5 g bakpoeder
- 50 ml koffie
- 1-3 druppels Flavour Drops in de smaak 'melkchocolade'
Optionele topping
- 50 g karamel pudding
- of 50 g Protein Pudding (bereid) in bijvoorbeeld de smaak ‘white chocolate’
- 1 blokjes fudge
Bereiding:
-
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
-
Doe alle benodigde ingrediënten voor Femkes Karamel Fudge ontbijt (xantaangom, Soja Protein Isolat, cacaopoeder, zwarte bonen, bakpoeder, koffie en Flavour Drops) in een blender, blend tot het een gladde massa is.
-
Giet het mengsel voor Femkes Karamel Fudge ontbijt in een ovenschaaltje.
-
Bak het in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.
-
Indien je een topping wilt, verspreid dan de karamelpudding of Bodylab Protein Pudding over de bovenkant van je afgekoelde ontbijt.
-
Snijd een fudge blokje in kleine stukjes en verspreid deze over de pudding.
Voedingswaarden (exclusief topping): 159kcal, 22g eiwit, 17g koolhydraten en 1g vet.
Geniet van dit ontbijt met zwarte bonen.