Recept
Femke’s ontbijt brownie met caramel
Start je dag met een gezonde dosis eiwitten en een vleugje zoete verwennerij! Probeer dit verrukkelijke ontbijt brownie met karamel en een rijke chocoladesmaak. Een smaakexplosie die je energie geeft voor de hele ochtend!
Ingrediënten:
Voor één onbijt brownie- 1 g xanthaangom
- 20 g Bodylab Whey Protein
- of 20 g Bodylab Soja Protein Isolat
- 5 g cacaopoeder
- 80 g zwarte bonen
- 5 g bakpoeder
- 50 ml koffie
- zoetstof naar smaak
Topping (voedingswaarde exclusief topping)
- 50 g Caramel Pudding
- of 50 f Bodylab Protein Pudding
- hagelslag naar smaak
Bereiding:
-
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
-
Meng alle ingrediënten (xanthaangom, Bodylab Whey Protein of Bodylab Soja Protein Isolat, cacaopoeder, zwarte bonen, bakpoeder, koffie, en zoetstof naar smaak) in een blender tot een gladde massa.
-
Giet het mengsel in een ovenschaaltje.
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.
-
Verspreid de pudding over de ontbijt brownie wanneer deze is afgekoeld. Top je ontbijt verder met hagelslag naar smaak.
Laat je creativiteit de vrije loop met de topping! Voeg wat karamelpudding en hagelslag toe voor een extra zoete en knapperige touch. Geniet van je voedzame start van de dag!
Een recept van Femke - dokterfemke - Bodylab.nl atleet
Eet smakelijk :)