Frozen Yoghurt met Whey - de zomerse eiwitkick
Hou je van verfrissende frozen yogurt? Je kunt eenvoudig je eigen smaak creëren en deze in je eigen vriezer maken. En waarom zou je het niet verfijnen met een extra portie Whey Protein? Probeer het maar eens en maak je zomerse diepvries-yoghurt in je eigen favoriete weismaak - combineer het met fruit of geniet er puur van - gewoon geraffineerd met Whey Protein poeder! Andere toppings zijn ook mogelijk.
Ingrediënten:
Voor 1-2 personen- 150 ml magere yoghurt
- 1 el/ maatlepel Bodylab24 Whey Protein
- 30 g verse bessen of ander fruit naar keuze
Topping optioneel
- 1-2 el Bodylab24 Whey-Crisp
- 1-2 el Bodylab24 Cacao Nibs
- 5-10 ml Strawberry Sauce
- 2-5 druppels Bodylab24 Flavour Drops
Bereiding:
-
Kies je favoriete Whey Protein smaak - passend bij de geselecteerde vrucht of bijvoorbeeld in chocolade, cookies & cream, rijstpudding kaneel of vanille smaak.
Als je wilt, meng het dan met een kleine hoeveelheid water om te voorkomen dat het poeder klontjes vormt in de yoghurt, maar je kunt het ook direct, één voor één, doorroeren. -
Was vers fruit, puree en voeg toe aan de yoghurt. Hier kan je ook onze laagcalorische Strawberry Sauce gebruiken als een aardbeienvariant in de winter. Als je een geschikte blender hebt, kun je ook bevroren fruit gebruiken - pureer het voor het mengen. Als je wilt, kun je ook wat gehakte Cacao Nibs of Whey Crisp gebruiken en iets chocoladeachtigs en knapperigs aan je diepvries-yoghurt toevoegen. Als de yoghurt niet zoet genoeg is of als je een andere smaakvariant wilt toevoegen, kun je Flavour Drops toevoegen.
-
Het is bijzonder gemakkelijk en hapklaar met een siliconen ijsblokjesvorm - de bevroren yoghurtdelen kunnen na uitharding uit de vorm worden verwijderd. Je kunt ook een normale ijsblokjesvorm of een bijpassende diepvrieszak gebruiken. Als je grotere ijsvormen hebt, kun je deze natuurlijk ook gebruiken en frozenyoghurt maken als 'popsicle' in plaats van kleine blokjes.
We hadden noch het een noch het ander en gebruikten gewoon kleine plastic drinkbekers en kregen passende houten stokjes in de supermarkt. -
Zet de gevulde vormen in de vriezer en geniet na ca. 4 uur!