Recept
High Protein Lotus Kwarkcake van Sofie
Sofie heeft een nieuwe variatie op de kwarkcakemix van Koopmans. Deze High Protein Lotus Kwarkcake versie moet je echt eens proberen!
Whey Protein (2000g)
Wei-eiwit van topkwaliteit, ideaal voor krachtsporters, fitnessatleten en vele andere atleten.
Ingrediënten:
Voor een taart- Kwarkcakemix van Koopmans
- eieren
- Skyr Vanille
- 3 Eetlepel water
- Bodylab Whey Protein in de smaak 'Latte Macchiato'
- Bodylab Flavour Flash in de smaak 'Nougatcreme'
Topping
- 3,5 lotuskoekje
Bereiding:
-
Verwarm de oven voor op 160 graden Celcius.
-
Doe alle ingrediënten (Kwarkcakemix van Koopmans, eieren, Skyr Vanille, 3 el water, Bodylab Whey Protein, Bodylab Flavour Flash) in een grote kom.
-
Pak de mixer en mix de ingrediënten net zolang totdat het een glad, luchtig mengsel is.
-
Doe het beslag in een cakevorm.
-
Leg 3 hele lotuskoekjes op de bovenkant, verkruimel daarna een half koekje over de bovenkant.
-
Bak voor een uur in een voorverwarmde oven.
Geniet van deze heerlijke cake!