Recept
Proteïnerijke puddingbroodjes - van Charlotte
Vandaag heeft Charlotte een bijzonder lekker recept voor jullie in petto. Deze proteïnerijke puddingbroodjes zijn niet alleen eenvoudig te bereiden, maar zitten ook boordevol eiwitten (maar liefst 25g per broodje!). Perfect voor een snelle hap na je workout of als voedzaam ontbijt om je dag goed te beginnen.
Protein Pudding (1000g)
Bodylab Protein Pudding - van vanille en verschillende chocoladesmaken tot fruitsmaken of pistache - met bijna 60% proteïne per portie.
Ingrediënten:
Voor een broodje- 2 sneetjes brood
- 40-50 g Bodylab Protein Pudding in de smaak 'vanilla'
- 200 ml magere melk
- 150 g Skyr
- vers fruit naar keuze
Bereiding:
-
Verwarm de oven voor op 250 graden
-
Bereid de Protein Pudding door 40-50g Bodylab Protein Pudding poeder in een shaker te mengen met 200ml magere melk. Gebruik als je een iets stevigere pudding wilt 40g poeder en wanneer je een iets vloeibaarder wilt 40g poeder
-
Giet het mengsel na goed schudden in een bakje. Voeg hier de Skyr aan toe en meng dit totdat er een egaal mengsel ontstaat.
-
Pak twee sneetjes brood en plet het binnenste gedeelte met een eetlepel zo plat mogelijk.
-
Vul de broodjes met de pudding en gebruik vers fruit als topping.
-
Doe de nu proteïnerijke broodjes ongeveer 10 minuten in de oven en genieten maar!
Een recept van Charlotte - lotsgym - Bodylab.nl atleet
Eet smakelijk :)